Lanzan tercera edición del Kure ára
PUBLICACION DEL DIARIO ABC COLOR
La Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Luque realizó ayer en el hotel Bourbon el lanzamiento de la tercera edición de la fiesta popular denominada “Kure ára”. La actividad está programada para el próximo 1 de junio en la sede del Club Balderrama.
La secretaria de Turismo Municipal, María Gloria Alarcón; el concejal Francisco Trigo y el intendente César Meza Bría. / ABC Color
Este evento de origen europeo llega a Sudamérica con los colonizadores, la adaptación para llevarlo a cabo en Luque fue de María Gloria Alarcón.
La fiesta será desde las 9:30 a 20:00 en donde los concurrentes tendrán la posibilidad de interactuar, de disfrutar de platos preparados a base de carne de cerdo: kure chyryry, lomito de cerdo al horno, chicharô hu’îtî, butifarra, morcilla, costillita a la parrilla, chancho al rolete, asadito, butifarra, entre otras exquisiteces más.
Además se buscará al kure más pesado, al lechón mejor vestido. Para controlar esta competencia se contará con la presencia de médicos veterinarios encabezados por el Dr. Juan Francisco Villalba y la Dra. Beatriz Villalba presidente y miembro a la vez de la Asociación Paraguaya de Criadores de Cerdo, quienes supervisaran las actividades concernientes al ganado porcino, brindando la garantía de que los animales estén en buenas condiciones y no sean maltratados durante la actividad.
Durante la jornada también se dará a conocer las obras premiadas del concurso de caricaturas inspiradas en el chanchón seleccionadas previamente por el caricaturista Nicodemus Espinosa y un grupo de jurados.
Completando la fiesta se disfrutará de un gran festival artístico con: Grupo Despertar, Los Orrego, Avance Latino, el mariachi Los Ángeles de Luque, Los Búfalos, Quemil Yambay, y el gran cierre con el grupo 90 Grados a pura Cumbia.
Asimismo, estará en exposición y venta lo que Luque produce en artesanía como las joyas de filigrana, instrumentos musicales, cuero, karanda’y a precios accesibles para todos.
“Queremos consolidar el valor de la familia por ello tratamos de integrar actividades para distintas edades, este año incorporamos el kure jeroky”, dijo María Gloria Alarcón.
Agregó que como las dos ediciones anteriores simultáneamente estarán habilitados los lugares de venta de comidas de tal forma a disfrutar del espectáculo saboreando exquisiteces preparadas a base de carne porcina.
El chancho es el símbolo de la ciudad auriazul y por esa razón la Junta Municipal declaró que el primer domingo de junio sea recordado el “Kure ára” y como hace tres años es organizada la gran fiesta popular para agasajar al animal.