La Dirección de Bienestar Social y Desarrollo Humano del Municipio, a través de la jefatura de Desarrollo Productivo y Económico sigue con el taller de preparación de Leche de Soja y sus derivados. En ese marco, pobladores del Territorio Social Ñande Roga Rekavo de la compañía Cañada Garay se beneficiaron con 400 litros de leche. Los pobladores aprendieron a elaborar la leche con la máquina procesador de Soja, también aprendieron a elaborar tortilla entre otras variedades de alimento derivados de la soja.

Fuente: http://www.luque.gov.py/notas-prensa/taller-de-preparacion-y-distribucion-de-leche-de-soja/